快速消费品 急求<咖啡店员工培训计划书>，高手

1.投资目标和任务1、2、3、成功关键2、投资者简介1、投资者性质2、股东简介3、运营模式3、产品和服务1、产品和服务说明2、竞争比较3、资源、技术4、未来产品和服务计划4、市场分析1、市场需求2、行业发展趋势3、竞争分析4、原店运营分析

1.投资目标和任务。投资目标:成为该地区领先的品牌咖啡店和时尚消费场所，以商务和休闲为主，注重情感消费。3年左右收回总投资成本，逐步开始盈利。2.投资任务(1)落实稳定理想的资金投资渠道，为投资场所业主提供稳定合理的收益。(2)成功完成品牌店的建设和发展，逐步使投资资本产生收益。(3)合理利用现有场所，以品牌店优势提升自身和天池酒店形象，提升酒店知名度和游客数量，实现双赢。3.成功的关键(1)投资者与业主之间的良好合作，充分发挥双方资源的最大组合优势。(2)充足的市场需求，积极有效的推广计划。(3)把握位置。咖啡店的地址要求环境优美(如南山路)或形成商业区(一般来说，喝咖啡是一种娱乐休闲交流活动，典型的区域主要有购物中心、电影院、高端社区、写字楼、大学等。)，并且至少需要其中一个。二.投资者简介1。投资者性质股份制合作的个人投资者。产权、权责关系明确，运作方式灵活，便于处理投资人与月业主的合作。

2.股东简介L L3，运营模式，加盟店形式。合伙人:××咖啡。Xx咖啡于1968年在台湾开业，至今已有30多年的历史。现在已经发展了400多家咖啡店加盟，XX咖啡店以其强大的品牌效应继续吸引着全国各地的投资者。Xx咖啡总部对加盟商选择的经营地点有严格的要求。考虑到XX咖啡是商务休闲咖啡专卖店的特点，建议加盟商选择在高端写字楼、CBD商圈、高科技园区或者其他有市场缺口的地方选址。加盟店的营业面积应不低于300平方米；统一装修风格，统一产品；总部提供技术支持(包括人员培训)和产品分销(咖啡豆和茶叶)。3.产品和服务1。产品和服务说明销售咖啡、茶、饮料、饮品、食品、便餐等商品，为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展示品味、体验文化、寄托情怀，使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好去处。同样重要的是，这些业务和酒店业之间没有直接的冲突。反而可以补充酒店客户的优势。

2.竞争对比这个地区同行的竞争格局对我们是有利的，主要是一些有一定个性的小规模咖啡店。相对而言，我们XX加盟店在品牌号召力、管理水平、产品服务质量、规模和资金优势等方面都有相当大的优势。咖啡店的时尚和品味决定了情感消费的比重很大，消费者非常关注品牌和档次因素。这也可以解释很多消费者更喜欢在闹市区找咖啡店的心理。3.资源与技术咖啡店是一个需要规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业。毕竟它有很高的消费色彩，消费者一定要注意自己消费价值的充分体现。要做到这些，投资者对资源和技术的要求很高。投资者选择加入，一方面他们获得了充足的资源、先进的设备和技术，另一方面也规避了很多商业风险。4.未来的产品和服务计划随着我店的发展和周围环境的变化，产品和服务将不断改进。包括更全面的产品，更好的质量和人性化的服务。这家加盟店会在XX的支持和自己的努力下不断完善。同时，在可预见的时间内，在与你的业主合作期间，店铺将坚持咖啡店业务，不做其他变动。四.市场分析1。市场需求我们的消费需求相当充足。一方面这里有稳定的老客户；另一方面，虽然这里没有美丽的自然环境，但有一个相对稳定的商业区。(1)稳定的老客户资源。本来“欧麦”上座率在60%左右，人口相对稳定。这些消费者是新品牌店建成后的天然客户资源。面对更有吸引力、产品和服务更好的品牌店，他们不会迷失。(2)写字楼和酒店的来源。(3)购物娱乐场所。。(4)城市西部成熟的住宅小区和高档住宅小区。翠园小区5、天湖公寓、华南新城、湖滨花园、金都花园、杜南花园、维也纳之春、桂花城一期、二期、桂兰公寓、杜南德佳、秭归公寓、怡景花园、杜南银座、星域花园、华苑公寓、金都新城华苑等。(5)杭州最大的外企UT斯达康，以及该地区IT企业、广告公司等众多新兴行业。(6)这个地区的学校和学院很多。杭州商学院、杭州医学院、浙江工程学院、杭州电子学院、浙江财经大学、杭州师范学院本部等。，其中教师和学生也是潜在客户。总的来说，这里的目标消费者足够多，但是没有一家咖啡店有品牌号召力和规模。××天池店的出现正好可以填补这个市场空白。

2.行业发展趋势(1)咖啡消费市场发展迅速，已成为城市消费的大趋势，前期的市场培育已经结束。雀巢、麦克斯韦、哥伦比亚等国际咖啡公司都在中国设立了分公司或工厂。根据12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。除了上海，昆明、厦门、杭州、天津是过去一年喝过速溶咖啡的人比例超过30%的地区。(2)咖啡消费的口味越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯的速溶咖啡远远达不到要求。消费者开始认可咖啡的品牌和风格，知道如何享受咖啡带来的乐趣。”特色咖啡& # 8221；毫无疑问，它是整个咖啡行业的主流，并且发展迅速。咖啡市场的快速发展与消费者对西方文化的天然兴趣密切相关。(3)受教育程度、家庭月收入与喝咖啡频率呈显著正相关。这意味着咖啡，一种从西方进口的饮料，是一种象征中国大陆统治阶级的生活方式。(4)行业内及相关行业竞争越来越激烈。杭州的咖啡店越来越多了。同时，茶和各种饮料是咖啡的相关替代品。比如泡茶就是在中国传统茶的基础上，有了全新的外观和口感，使人们对中国茶的认识发生了很大的变化。茶和咖啡的竞争会很激烈。3.竞争分析(1)与强势品牌店的间接竞争。目前，杭州有150多家咖啡店。其中有4家星巴克咖啡)4家，咖啡豆坊西湖天地店，也是美国的，2家万鸦老)2家咖啡，起源于日本，包括现有的×(两岸)加盟店和南山路专卖店。天池店发展初期，周边客户会被这些间接竞争对手分流。(2)直接竞争对手。该地区的一些特色咖啡店，如台湾庄吉咖啡(文心路)、时尚咖啡(学院路)、咖啡盒(盒咖)(文心路)等。，规模不大，有一定的特色，有良好的环境和咖啡口味。这些商店在休闲和娱乐方面仍然很有竞争力。

4.原店经营情况分析(1)目前经营状况:全站40个，地点170个，上座率约9: 50 pm，营业额约4000元/天。(2)运营不成功的原因:①品牌因素。咖啡消费的品牌依存度很高。消费者不仅消费咖啡等产品，还表现出一种味道，体验一种文化，寄托一种情感。这就是为什么消费者愿意花几十美元买一小杯咖啡的原因。但“欧麦”内涵不足，外观平凡，难以满足消费者的高层次需求，尤其是在商业和传播方面。②管理因素。缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段，服务水平一般，难以升级，消费者无法充分体现其消费价值。③产品因素。产品质量是品牌和销售的基础，但店内原有产品单一、平淡，难以满足消费者的各种需求。④销售意识。没有积极寻找和稳定客户资源，我们基本就是在等一只兔子。这导致我们商店的出勤率很低。5.总结从整个市场环境来看，× ×天池池店有稳定的目标消费群体；整个咖啡消费行业的情况也在上升；暂时没有来自强势竞争对手的直接竞争；原店失败不是因为地址。所以，市场是有缺口的。只要抓住机遇，充分利用××咖啡的品牌号召力和资源支撑，密切投资者与业主的合作，积极推广，尽快树立××天池店的知名度和美誉度，夺回分流的客户，树立该地区小型专卖店的品牌优势，XX咖啡店就能在投资规划时间内稳步成长，实现盈利。

6.成功案例参考描述:虽然以下案例中咖啡店的投资和规模与我店不同，但这家小型商店的地理环境与我店相似，并且取得了成功。说明只要选址得当，管理得当，定位准确，推广有效，咖啡店是不难取得不错的利润的。因为情况不同，此案仅供参考。项目名称:梦幻旅者咖啡馆运营项目:咖啡+酒+便餐店位置:非闹市区，类似于我店的地理环境(天池× ×)。面积:30平方米初始投资:10万元投资回收期:8个月

投资与收益投资:& # 8221；梦幻旅行家& # 8221；前期投入10万，包括租金4万，设备，人员工资，装修，产品等费用。当然，业务流程中往往会有一些意想不到的费用，比如购买相关书籍。另外，要严格控制成本。比如一包中高档咖啡豆重1斤，价格大概一两百块。每包咖啡豆可以冲泡50-70杯左右的咖啡，一杯咖啡豆的成本在3元左右。此外，租金、设备投资、产品投资、人员费用、水电费用等。应考虑(不考虑折旧因素，如果折旧金额较大，也应考虑)。收入:这里每杯咖啡价格20元左右，饮料和西餐也有卖。咖啡收入约占营业额的30%。每天40人左右，人均消费30元左右。咖啡店小品运营推广& # 8220；梦幻旅行家& # 8221；虽然装修简单，但有一种特别的家的味道，甚至比家更温暖，更轻松。北墙上摆满了书架，上面散落着各种各样的书，就像一个小图书馆，客人可以拿起来阅读。东边的墙最有特色。从屋顶到地面的整面白墙都是涂鸦，都是客人即兴创作的作品。有画有词，大多与情感和生活有关，叫情感宣泄口。窗台很低，摆满了各种杂志。靠窗只有两张小方桌，只能坐四个人。整个房间能容纳十几个人，真的太小了。而这里的空气、光线、声音更让人着迷，更让人难以割舍，感觉像在家里一样轻松自由。鸡尾酒会、沙龙聚会以提高认识，& # 8221；梦幻旅行家& # 8221；在与周边高校的接触中，开展了一些宣传活动，如沙龙聚会活动、阅读活动、放映最新电影、国际学生俱乐部等。，取得了良好的效果。

动词 （verb的缩写）推广策略1。市场策略(1)目标市场在当地商业区有小资的消费者(在“市场需求”一节描述)月收入在2000元以上。他们大多受过良好的教育，追求时尚和品味，以中青年为主。还包括一些学生情侣。(2)营销策划①利用加盟店的品牌和资源优势，迅速树立××天池店的知名度和美誉度，稳定老客户，夺回强势品牌店和当地专卖店分流的客户。②因为××是强势品牌，但不是最强势的，未来这个地区很可能会出现其他强势品牌的咖啡店。因此，我们必须利用现在的所有机会和资源，做好服务营销，用更加人性化的服务打造自己的品牌，巩固消费者的忠诚度。2.竞争优势(1)拥有品牌店的号召力、管理、产品、服务水平，在区域内没有其他强势品牌店，这让我们的店从一开始就占据了制高点。(2)拥有一个大而方便的停车场，对车主有吸引力。(3)投资者与业主合作良好，优势互补。(4)投资者的创业热情和良好的营销意识是创新能力和服务水平的保证。

3.定位于当地商务区以商务休闲为主的领先品牌咖啡厅，商务交流、情感交流的时尚场所。

4.目前推广计划最重要的是尽快建立店铺知名度，让附近的消费者了解店铺。(1)广告(1)对于城市西部高端住宅区的居民，可以在附近购物场所的停车场给车主送精美的广告单(DM)和小礼物，也可以把广告单做成优惠券。②XX总部的广告支持。(2)事件营销(1)这个地区的广告公司很多，广告公司的客户也很多。他们都是我们店的理想目标群体，可以举办广告沙龙。这样不仅提升了我们店的艺术品味和形象，也带来了稳定的客户。时机成熟的时候，这样的广告沙龙也可以定期举办。可以从黄页上搜索广告公司的名单，也可以在区域内的写字楼里主动搜索一些广告公司，要求他们互相告知。(比如新德雅公寓有很多广告公司)②学生聚会和读书活动。联系区域内几所重点大学的学生会组织一些沙龙聚会和读书活动，还是有利于提升品味，吸引学生和年轻人消费的。③时机成熟时，还可以举办以“咖啡与生活”为主题的征文活动。(3)除了品牌因素，服务营销对咖啡消费者来说是最重要的。要做到这一点，需要更人性化的服务。(1)建立会员卡制度。会员的名字印在卡上，就像银行卡一样。会员卡的折扣率不高，比如9.8折。但这一方面可以给消费者一种尊重感，另一方面也方便服务员称呼消费者。尤其是如果消费者和别人在一起，服务员可以当众称呼他(她)为先生、小姐*的话，会觉得很自豪。②个性化服务。桌子上放一些宣传资料，内容是关于咖啡知识，故事等。，一方面可以提升品味，烘托气氛，也增加消费者对我们品牌的好感。为众多走到一起的消费者提供专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称和产地。你也可以让他们参观某种咖啡的制作过程。

不及物动词管理总结(略，可根据与XX咖啡的合作协议简要说明)1。组织结构

2.管理团队

3.人事计划

七.财务计划1。财务概况(1)租金65万/年(含中央空调费、停车场费)；(2)加盟费用20万(前三年)，之后2万/年；(3)外装修3万；内部装修改造20万；设备改造3万；(4)其他启动费用5万；(5)员工工资4万/

2.财务指标(销售、投资回报、利润等。)

3.盈亏平衡点

4.损益估计

附:1。合作建议我们想把房主数量减少到40万。请说明理由1。运营成本太高。2 ××品牌可以提升酒店的形象和运营(请自行组织)

标签

真诚期待与您合作！

我相信我们的合作将是成功的，互利的！

快速消费品

如果商家通过购买获得天猫网店，则不能更改类别。这就需要商家在购买天猫网店之前根据自己的需求进行选择，选择与要购买的业务类别相匹配的天猫网店。

Tmall.com的名称和域名正处于申请阶段，一旦产生就不能更改。所以，如果商家对网店的名称和域名有特殊要求，就需要购买网店易趣的淘宝服务。购买淘宝服务后，商店可以根据其对网店名称和域名的特殊要求进行更改。

快速消费品

1.线下商品发展成线上商品，扰乱市场

2.网上竞争明显，打价格战，版本低价出售，厂家年终权退款

3.利益跟风，导致诈骗，特点是网上低价。品牌经销商要及时维权控价，严厉打击低价环节和店铺，制止经销商行为不端，维护品牌形象和品牌价值。

快速消费品

速卖通在美国有影响力吗？是2017年大部分卖家关注的热点，但是遇到这些问题，难道不知道速卖通在美国的影响力很大吗？我该怎么办？边肖整合了相关资料和方法来解决这个问题。我们来看看美国速卖通对边肖的影响。

在速卖通覆盖的220多个国家中，俄罗斯、巴西、美国、西班牙、法国、乌克兰、以色列、白俄罗斯、加拿大、荷兰成为购买力最强的前十名国家。

在美国，速卖通正在不断转型，以适应美国的发展。速卖通2016年发展的两个关键词是企业和商标。2017年，两个关键词是品牌化和本地化。

品牌化:2017年速卖通将全力培育1000个跨境电商自营品牌。这些公司可能只有80-200名员工，但有生产设计能力和注册品牌，有一定的供应链支撑。