浏览量: 作者:维克电商
发布时间:2021-01-31 08:54
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座位分布:前门中心位置为主位;主客和左客坐在两边;或者客人和客人交替坐;离酋长越近,排名越高;等距离,右高左低。
第一个客人坐在主人的右边,第二个客人坐在主人的左边或者第一个客人的右边。酒是由右边的客人端上来的,先有客人,后有主人,先有女客人,后有男客人。
酒要倒八次,不能太满。上菜的顺序仍然是传统的,先冷后热。热菜要放在客人对面座位的左侧;在客人面前上单菜或配菜、小吃,上全鸡鸭鱼等塑料菜,但不要从头到尾面向主位。
这些程序不仅可以使整个宴会过程和谐有序,还可以反映和传达主客体的身份和情感。因此,餐桌上的礼仪可以使宴饮活动完整而全面,从而充分展示主人和客人的修养。
扩展数据:
用餐礼仪:
1、吃饭的时候。先请客人和长辈动筷子。每次少吃食物,少吃远离自己的食物。吃饭喝汤的时候不要出声。用勺子喝汤,然后小口喝。把碗喝到嘴里是不明智的。汤太热,凉了就喝。不要边吹边喝。
有些人吃饭时喜欢咀嚼食物,尤其是硬嚼脆脆的食物,发出清脆的声音,这是违反礼仪要求的。特别是和人吃饭的时候,要尽量防止这种现象。
2.吃饭的时候不要打嗝,也不要发出其他声音。如果有打喷嚏、肠鸣等不由自主的声音,应该说“对不起”、“对不起”、“请原谅”以示歉意。
参考来源:百科全书-座位礼仪
参考来源:百科-餐桌礼仪(礼仪类型)
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